Farina di semi di canapa biologica

DESCRIZIONE

Alimento funzionale naturalmente senza glutine, dal delicato e caratteristico gusto nocciolato. Ricca di proteine altamente digeribili, fibre, Omega 3, vitamine E e B1, manganese, magnesio, fosforo e ferro che contribuiscono al normale metabolismo energetico e formazione del tessuto connettivo, al normale funzionamento muscolare, del sistema nervoso, del sistema immunitario e membrane cellulari, alla protezione delle cellule dallo stress ossidativo, alla normale fertilità, al mantenimento ed alla crescita della massa muscolare, così come al mantenimento di ossa, pelle, denti e capelli normali di adulti e bambini.

Contiene Omega 6, zinco e potassio.

A basso contenuto di grassi saturi, zucchero e sale, che aiuta a mantenere la pressione sanguigna e il colesterolo intorno ai livelli normali.

Indicata per le diete sportive e/o senza glutine, varie ed equilibrate accompagnate ad uno stile di vita sano.

UTILIZZO: La farina di canapa può essere aggiunta come ingrediente alternativo senza glutine, in miscela ad altre farine convenzionali per la preparazione di pasta e prodotti da forno (pane, pizza, focaccia, piadine, torte e biscotti). Dose consigliata: tra il 5% e il 20% sul totale delle farine utilizzate.

Prodotto certificato bio da Bioagricert.

Disclaimer: L’assunzione del prodotto deve essere accompagnata da uno stile di vita sano e da un’alimentazione equilibrata. I risultati non sono garantiti e possono variare a seconda delle circostanze e da persona a persona. Le informazioni riportate non sostituiscono in alcun modo il parere di un medico o di un esperto di nutrizione.

ANALISI NUTRIZIONALE

Valori nutrizionali medi	Unitá	100g	Assunzione giornaliera di riferimento
Energia	Kj/kcal	1253/303 (15*)	8400/2000
Grassi Totali	g	8,1 (11,5*)	70
di cui Saturi	g	0,9 (4,5*)	20
di cui Polinsaturi Omega 6 Omega 3	g	5,4 4,1 1,3	/ 6-10 * 2-4,4 *
di cui Monoinsaturi Omega 9	g	1 0,8	/ /
Proteine	g	29,9 (59,8*)	50
Carboidrati	g	52,1 (20*)	260
di cui Zuccheri	g	3,1 (3,4*)	90
di cui Fibre	g	49 (196*)	25
Sale (Sodio x 2.5)	g	0,01 (0*)	6
Vitamina B1	mg	0,48 (43,6**)	1,1
Vitamina E	mg	4,9 (40,8**)	12
Manganese	mg	10,6 (530**)	2
Rame	mg	2,25 (225**)	1
Fosforo	mg	820 (117**)	700
Ferro	mg	20,5 (146**)	14
Magnesio	mg	573,4 (153**)	375
Zinco	mg	7,2 (72**)	10
Potassio	mg	1212,6 (61**)	2000
Calcio	mg	161,7 (20**)	800

* %GDA: Percentuale delle assunzioni giornaliere di riferimento per un adulto medio sulla base di una dieta di 8400Kj/2000kcal.

** %RDA: Percentuale di copertura del fabbisogno giornaliero raccomandato di minerali e vitamine.

*** WHO/FAO (2002). Il rapporto ottimale fra omega 6 ed omega 3 è di 3-4:1.

Prodotto con certificazione bio Bioagricert (Organismo di Controllo Autorizzato dal autorizzato dal Ministero per le Politiche Agricole, Agroalimentari e Forestali) IT-BIO-007 – Operatore Controllato n° P22U. Agricoltura UE.

INDICAZIONI DI CONSERVAZIONE
Teme l’umidità. Conservare in luogo fresco e asciutto e al riparo da fonti di calore. Da consumarsi preferibilmente entro 14 mesi dalla data di produzione.

Ricca di proteine, fibre, Omega 3, Vitamine E e B1, Manganese, Magnesio, Fosforo e Ferro. Contiene Omega 6. Basso contenuto di grassi saturi, zuccheri e sale. Priva di glutine e allergeni.

Farina di semi di canapa biologica